Miesiąc: Styczeń 2021

Kuchnia w czasach pandemii

Jak pewnie zauważyłeś, jedzenie traktuję poważnie. A jedna poważna rzecz wymaga poważnego zarządzania. Na początku mojej przygody z gotowaniem zignorowałam ten proces. Pochodzę ze społeczności, w której matki i babcie gotowały wszystko w domu, od głównych posiłków po desery i bardzo rzadko chodziły do ​​restauracji. Gotowanie odbywało się przez większość dni w tygodniu, zaraz po powrocie z pracy. Większość przepisów obejmowała tylko produkty sezonowe i była zgodna z tym samym schematem. Czasem gdy miałam dużo pracy i nie miałam czasu na gotowanie zamawiałam obiady domowe z darmowym dowozem do domu

Kontynuuj czytanie